스이게이 토쿠베츠 준마이

부산식

참치와 함께한 사케. 깔끔하게 좋았습니다.

병이 예쁘고 약간의 과실향이 나면서 깔끔하고 좋았습니당

<p>&#39;스이게이 토쿠베츠 준마이&#39;는 순수한 샘물을 사용하여 만든 사케입니다. 스이게이 주조에서도 가장 많이 팔린 스테디셀러로 깔끔한 산미와 쌀의 부드러운 감칠맛이 일품입니다. 특유의 향, 완벽한 산도, 섬세한 마무리가 결합되어 독특한 풍미를 냅니다. 차게 드셔도 좋고 데워서 드셔도 좋은 식중주입니다.&nbsp;</p>

Dailyshot's Comment

<p>코우치현의 이름난 양조장인 &#39;스이게이 주조&#39;는 코우치의 다양한 양조장들 가운데에서도 지역색이 특히 돋보이는 술을 선보이는 것으로 유명합니다. 따뜻한 기후로 술빚기에 수많은 시행착오를 겪으면서 코우치의 전통 요리 문화에 어울리는 독자적인 스타일을 개발하여, 지금은 코우치현뿐 아니라 일본 각지에서 널리 사랑받는 브랜드로 자리잡게 되었습니다.</p>